Безопасная посуда для малыша, здоровая пища, качественная посуда, здоровье

Март 14th, 2012 | Автор: admin

Каждый день мы готовим для наших самих близких и родных еду. Мы тщательно избираем продукты для готовки, смотрим чтобы они были качественные и натуральные. Но не всем известно, что при приготовлении здоровой пищи одних качественных продуктов мало, еще нужно обращать внимание на качество посуды, в которой мы приготавливаем пищу. Дело в том, что есть посуда, которая и в процессе нагревания вредные вещества из нее попадают прямиком в нашу пищу. Поэтому во избежание этого нужно тщательно подбирать посуду. Для варки прекрасно подойдет посуда из стекла или керамики. Потому что посуда сделанная с этих материалов не вступают во взаимодействие с едой, а значит и безвредна. Но недостатком такой посуды, есть то что она очень хрупкая. Для жарки лучше всего использовать чугунную посуду. Чугунная посуда, прокаленная с растительным маслом, приобретает хорошие антипригарные свойства и, при правильной эксплуатации, остается пригодной к использованию много лет. Но приобретать такую посуду нужно исключительно официальных поставщиков европейских производителей. Для того чтобы избежать подделок. Но сегодня очень модно использовать современную посуду с антипригарным покрытием, но не все знают что оно выделяет вредные вещества при нагревании от 260 градусов, но разогреть сковороду до такой температуры на своей кухонной плите не так-то просто. К тому же такая посуда может служить 5-7 лет. Поэтому отдавайте предпочтение качественной посуде, берегите здоровье!